DIETA

SALUD

La Asociación Americana del Corazón avala los 14 puntos de dieta mediterránea de PREDIMED

Redacción 25/may/2021

Se recomienda la incorporación de herramientas breves de valoración y consejo nutricional en los centros sanitarios a través de la historia clínica informatizada.  El profesor Miguel A.…

SALUD

“Durante el confinamiento aumentó la adherencia a la dieta mediterránea con un mayor consumo de aceite de oliva, pescado, frutas, verduras y legumbres”

Redacción 15/mar/2021

La catedrática de Nutrición Dolores Ruiz habló en la Universidad de Navarra sobre los hábitos alimentarios asociados a la pandemia: “Cuando podemos organizar nuestra vida de forma más tranquila nos…

SALUD

Una investigación internacional concluye la necesidad de formación de los pediatras para fomentar una dieta saludable en los niños y sus familias

Redacción 11/mar/2021

“Una información limitada en medicina culinaria dificulta a los pediatras la transmisión de conocimientos sobre alimentación”, señala el doctor de la Universidad de Navarra Miguel Ruiz Canela

SALUD

“Por primera vez tenemos evidencia de que la dieta mediterránea es eficaz contra la pandemia”

Redacción 02/mar/2021

El Dr. Miguel Ángel Martínez González, catedrático de la Universidad de Navarra, ha recogido hoy el premio Instituto Danone por su trayectoria científica